Når du normalt sletter dine filer i Mac OS X, glemmer operativsystemet kun, hvor disse bestemte filer er placeret, mens dataene stadig fysisk forbliver på drevet.Fra Mac OS 10.3 forbedrede Apple sin sikkerhed ved at introducere funktionen Secure Empty Trash, der følger det amerikanske DoD-mønster med overskrivningsdata syv gange.Permanent viskelæder giver et endnu stærkere sikkerhedsniveau ved at implementere Gutmann-metoden.Dette værktøj overskriver dine data 35 gange, krymper det originale filnavn og beskærer filstørrelsen til intet, før Permanent Eraser til sidst fjerner linket fra det fra systemet.Når dine data er blevet slettet, kan de ikke længere læses på traditionelle måder.